Il corso offre ai datori di lavoro del settore alimentare le competenze necessarie per garantire la sicurezza sul posto di lavoro, prevenendo rischi e assicurando il benessere dei dipendenti. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti apprenderanno le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare, l’importanza della formazione continua del personale, le procedure da seguire in caso di emergenza e la corretta gestione degli impianti e delle attrezzature. Verranno analizzati anche casi studio per rendere più concreti i concetti affrontati durante il corso. Al termine della formazione, i partecipanti saranno in grado di implementare efficacemente un sistema di gestione della sicurezza sul lavoro all’interno delle proprie aziende, contribuendo così a creare un ambiente lavorativo sano e protetto.